Издержки торговли (общественного питания): оценка и пути оптимизации

Издержки торговли (общественного питания): оценка и пути оптимизации
 
Введение
1.      Экономическая характеристика издержек обращения торговли (общественного питания)
1.1.   Экономическая сущность издержек обращения торговли (издержек……… общественного питания), их состав и классификация
1.2.   Экономический анализ издержек обращения торговли как необходимое условие их оптимизации
2.      Оценка издержек обращения торговли по ООО «МебельДом» за 2014-2015 гг.
2.1.   Экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО «МебельДом»
2.2.   Анализ издержек обращения торговли по общему уровню по ООО………. «МебельДом» за 2014-2015 гг
2.3.   Анализ издержек обращения торговли по статьям по ООО «МебельДом».. за 2014-2015 гг.
3.      Оптимизация издержек обращения торговли ООО «МебельДом»
Заключение
Список использованной литературы
 
Цель данной курсовой работы – планирование издержек обращения на следующий год расчетом плановых показателей по статьям калькуляции на основе данных формы отчета о прибылях и убытках.
Задачами, помогающими достичь поставленной цели являются:
1)      Раскрыть сущность, значение и основные резервы снижения издержек;
2)      Анализ издержек обращения торговли в целях их оптимизации;
3)      Анализ издержек по общему уровню;
4)      Расчет издержек обращения на следующий год;
Объект исследования – торговая организация ООО «МебельДом», которое занимается продажей мебели.
Предмет исследования – издержки обращения, с учетом того что не все расходы относят к издержкам обращения.